Article documentaire sur le Sumac
Notre Sumac des calanques est le Sumac des corroyeurs. Il est connu pour ces usages : Le suc de ce Sumac est acre et vénéneux. L’écorce et les feuilles fournissent un tan (produit à base d’écorce d’arbre chêne, châtaignier, le bouleau, le saule, l’acacia, le cachou et le Sumac) très estimé que l’on emploie à la préparation des
